仙踪林19岁潮水贰佰信息 仙踪林18| 火锅料理师国家职业标准发布 行业老师傅迎新挑战

来源: 新华社
2024-03-29 13:26:13

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仙踪林18岁潮水贰佰信息 各类美容护肤品 如约推送令世界沸腾

开头:时间荏苒,眨眼间,我们已经携手踏入了仙踪林18岁潮水贰佰(218)年。这一年,仙踪林的科技进步再次惊艳全球,各类美容护肤产品成为人们生活中必不可少的一部分,并迅速推动了整个行业的发展。

第一段:先进科技助力美丽面世
随着时间的推移,科技变革对于美容护肤行业产生了巨大的影响。以仙踪林为代表的科技创新公司,推出了一系列的高科技美容护肤产品。从智能清洁仪到神奇美容仪器,这些科技产品的问世让人们在家中也能享受到专业级别的护肤体验。通过各种传感器和人工智能,这些产品能够精准地分析皮肤状况,并给出相应的护理方案,降低了人们的护肤门槛。同时,3D打印技术也实现了个性化的护肤产品,根据每个人的肤质和需求定制精华液或面膜,为人们带来独一无二的护肤体验。

第二段:自然成分促进环保
环保成为当今社会的热门话题之一,也不例外地渗透到了美容护肤行业。越来越多的品牌开始注重自然成分的运用,推出了不含有害物质的产品。在仙踪林18岁潮水贰佰年,绿色植物成为主流的美容护肤成分,像蓝莓、石榴、茉莉等种类丰富多样的植物成分,强化了产品的护肤效果,同时又遵循了环保的理念。许多品牌还与农场合作,采用有机种植的方式,确保原料的质量和纯度。这种注重环保的趋势受到了消费者的广泛认可,也进一步引导了美容护肤行业朝着更加可持续发展的方向前进。

第三段:数字化营销改变购物体验
随着互联网的普及,数字化营销成为了美容护肤行业的一个重要趋势。在仙踪林18岁潮水贰佰年,各个品牌纷纷加大了在线销售的力度,并通过社交媒体、直播等方式与消费者建立起更加紧密的联系。消费者可以随时随地通过手机或电脑购买到自己所需的产品,并通过在线问答和讨论,获取更多关于产品的信息和使用经验。此外,品牌还通过线上派对和打卡活动等形式与消费者互动,打造了独特的购物体验。数字化营销的崛起使得购物不再局限于传统的实体店,给人们带来了更多便利和选择。

结尾:仙踪林18岁潮水贰佰年,美容护肤行业迎来了巨大的变革。科技的进步、环保意识的提升以及数字化营销的兴起,推动了整个行业朝着更加先进、可持续和便捷的方向发展。在美丽的追求中,仙踪林18岁潮水贰佰年为人们带来了更多选择,也开启了一个全新的美容护肤时代。两百年风华正茂的仙踪林,充满了无限的梦幻和机遇,让我们拭目以待,在未来的岁月里将带给我们更多惊喜和改变。
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  火锅料理师国家职业标准发布 

  “热辣滚烫”行业老师傅迎来新挑战  

  阅读提示

  近日,人社部、商务部联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准,为这个庞大的从业人群创建了由普通劳动者提升转化为职业技能人才的新通道。

  “在得到国家认可的职业技能证书、获得‘火锅料理师’的称号后又有了好消息!”说起日前火锅料理师国家职业标准发布,从业者李飞激动不已。

  记者了解到,近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准。而仅仅一年多前,在人社部发布的《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》中,“火锅料理师”才正式成为中式烹调师职业下的新工种。

  据悉,该国标是重庆市职业技能鉴定指导中心牵头,由全国火锅行业资深专家组成编写小组编制完成,预示着火锅从业者有了由普通劳动者提升转化为职业技能人才的新通道。

  对综合能力要求极高

  李飞告诉记者,随着火锅料理师国标的发布实施,对于他们这样在火锅行业摸爬滚打多年的“老师傅”而言,既是新挑战,又是新机遇。

  李飞说,火锅料理师工作其实比想象中要复杂,从去年10月举行的第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛中可见一斑。首先他们要参加理论考试,然后是操作技能考核。“要求选手在120分钟内完成红汤、清汤、蘸碟、火锅宴席制作等比赛内容。”他说,火锅料理师对于综合能力要求极高。

  同样参加了那场决赛并获得职业技能认定称号的杨宗红也感同身受:“尽管我们都是在火锅行业身经百战的‘老师傅’,但如今国家职业标准发布,让我们意识到要加强学习的方面还有很多。只有怀着匠人匠心的精神,才能把产品做得更好。”

  “首届全国火锅料理职业技能大赛的比拼环节设置,正是火锅料理师国标的体现。”重庆市火锅协会会长陈国华介绍,该国标面向从事火锅底料、汤料、酱料、蘸料制作,食材加工、菜品预制并具备一定餐饮经营、管理能力的人员,共设五个等级,从业人员需掌握的基础知识包括火锅原料、火锅烹调、火锅经营管理、安全及环保知识和相关法律法规。评价方式分为理论知识考试、操作技能考核以及综合评审。

  “标准的制定提高了行业准入门槛,也明确了职业晋升阶梯,可以培养更多的行业专业性人才,从而推动火锅行业向规范化和专业化发展。”陈国华说。

  没了旧“烦恼”,有了新培训

  在重庆火锅业界,李飞是一位资深的炒料师。不过,他之前也有“烦恼”。每次当别人询问他的职业时,他的回答总会被人总结为“火锅店师傅”。

  “之前火锅从业人员的确面临这样的身份尴尬。在别人看来,无非就是从事炒底料、配菜品、调蘸料等的打工者,没有办法走向国家级、世界级的职业技能比拼舞台。”重庆知名火锅专家王文军谈道,此前火锅行业没有国家认定的专属职业工种,在许多技能比赛中,火锅料理往往作为“中式烹调”项目下的专项赛,奖项上也没有注明“火锅”二字。

  因此,“火锅料理师”这一职业新工种和国标的出台,让火锅从业者为之振奋。“这在中国火锅发展史上具有里程碑的意义,意味着国家让我们火锅从业者有了专属的身份证。”王文军在社交平台上如此称赞道。

  王文军表示,据统计,仅重庆就有超过80万名火锅从业者,大部分来自村镇,他们同样渴求获得更加职业化的引导,从而提升自身的技能水平。如今,新工种和国标必定会提振他们的信心,也会吸引更多人员加入火锅行业。

  前不久,在重庆合川区人社部门组织的“新春第一课”免费培训班上,“火锅炒料师”就吸引了众多报名者。来自该区花滩社区的马川告诉记者,班上有很多学员是附近村镇的返乡农民工,他们都听说了火锅料理师国标这件事,很看好这个行业,觉得很有前景。

  重庆市商务委有关负责人表示,火锅料理师国标的公布给予了火锅从业人员“身份证”,给火锅产业高质量发展带来了新机遇,对推进火锅产品提质、消费升级赋能、产业发展增效,实现稳增长、稳就业目标等都具有重要意义。

  人才培养有了“标准化”体系

  “以前我们炒料,就是跟着师傅学,师傅也多是凭着经验教,佐料放多少没有明确标准,感觉够了就行。”李飞坦言,底料是火锅的“灵魂”,想要烹制一锅美味的底料,学徒很多时候需要不断揣摩师傅的手法,并且不断试验才能达到上桌的水准。

  李飞认为,这样的教与学,很考验从业者的思考力和操作感。但对于有些想从事火锅业的进城务工人员来说,他们的理解能力没那么强,所以,花了大量时间也不能出师。“如今,火锅料理师国标恰恰填补了行业技能人才培养没有标准依据的空白。”

  值得一提的是,此次公布的火锅料理师国标涵盖了包括炒制类、烹调类、熬煮类、发酵类等国内主要火锅品类,如川渝麻辣火锅、北方铜锅涮肉火锅、广东潮汕牛肉火锅、海南糟粕醋火锅等,做到了真正属于全国的“火锅标准”。

  同时,火锅料理师国标还明确了职业定义、职业技能等级、职业培训要求、职业技能评价要求、从业人员需具备的职业道德和专业知识、各等级考核点及权重比例等,为技能人才的培养评价定下国家标准。

  陈国华认为,火锅料理师国标最大的亮点就是助推火锅产业人才培养正式进入“标准化”体系时代,为从业者搭建起晋升的新通道。

  据了解,下一步,重庆市人社局将携手市商务委强化火锅产业技能人才培养体系,开展火锅料理师职业培训、实行火锅料理师职业技能等级认定、举办火锅料理师职业技能大赛,助推“重庆火锅师傅”人才品牌、火锅“巴渝工匠”培育打造,加快火锅产业、行业、就业链条建设,为重庆火锅产业高质量发展提供人才支撑。

  “从业者的收入也可以得到相应增加。我们会制定一些团体标准,引导门店企业参照这个标准提升他们的薪资待遇。”重庆市火锅产业协会秘书长周亚说。

  黄仕强 工人日报

【编辑:苏亦瑜】

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